부산 서면 : 모임하기 좋은 소고기 맛집, 숙성 한우 전문점 '우미남'

우미남(서면점)
영업시간 am 11:30 ~ pm 23:00 (브레이크 타임 15:00 ~ 17:00)
Tel. 0507-1350-5242
부산 부산진구 부전로 34 황제주차빌딩 1층

서면 소고기 맛집, 우미남

곧 연말이라 그런지 각종 모임이 많아졌어요.

정기적으로 모이는 계모임에서 맛있는 한우를 먹으러 가자고 해서 지인들과 서면에 위치한 한우 소고기 맛집 우미남 다녀왔어요.

저희는 미리 예약해서 룸으로 안내받았어요.

숙성한우 전문점답게 밖에서도 우미남 에이징룸을 볼 수 있어요. 👀

직원분이 안내해 준 룸으로 들어갔더니, 인원수대로 미리 세팅되어 있었어요.

☑️ o r d e r

안심 41,000원 x 4
살치살 53,000원 x 4
안창살 53,000원 x 4
깍두기 볶음밥 10,000원
한우된장라면 10,000원
미도리샤워 10,000원
소주 7,000원 x 2
맥주 7,000원 x 2

가격대가 좀 있는 편이에요.
주류 가격도 올해 다녔던 가게들 중에서 제일 비쌌어요 ㅠㅠ

예약하고 갔더니 세팅이 미리 다 되어 있었어요.

감자, 버섯류, 양파 호박 등 불판에 구워서 먹을 야채들과

백김치, 갓김치, 각종 장아찌류와 와사비, 청어알젓, 홀그레인 머스터드 소스가 있었어요.

고기와 잘 어울리는 반찬들로 정갈하고 맛있었어요.

고기를 구워줌과 동시에 다른 반찬들이 조금씩 더 나오는데 갓 무친 새싹무침과 소고기 뭇국이 나왔어요.

새싹무침은 처음 먹어보는 아삭아삭하고 새콤달콤해서 소고기랑도 잘 어울렸어요.

국물류도 같이 나오니 술 마시기에도 너무 좋았어요.

콜키지 프리도 된다고 하던데..

일행 중에서 와인을 즐기는 사람이 없어서..

저희는 쏘맥!!!

직원분들이 고기 맛있게 구워주셔서 너무 편하게 먹었어요.

저희는 6명가서 테이블 두 개 잡았는데, 처음부터 끝까지 같은 직원 두 분이 계속 고기 구워주시고
부위설명에 어떤 소스랑 잘 어울리는지 친절하게 설명해 주셨어요. 👍

야채들은 미니 불판에 따로 구워주셨어요.

잘 구워진 한우 소고기에 소금과 함께 먹어보니..

입에서 그냥 살살 녹아요~

육즙 대폭발.. 🙊🙊

고기를 구워서 한 점씩 앞접시 위에 올려주시는데 접시 위에 네 가지 소금을 소개해 주시더라고요.

왼쪽부터 말돈소금, 훈연 말돈 소금, 마늘 소금, 레몬 소금이에요.

말돈 소금은 영국 황실에 납부하는 고급 소금이라고 하시더라고요!!

깍두기볶음밥, 한우된장라면까지..!!

후식으로 아이스크림도 나왔는데, 사진이 너무 흔들려서.. 차마 올리지 못하겠네요. 🥺

프라이빗한 룸에서 친절한 서비스에 맛있는 음식까지!!
연말 모임이나 단체모임, 회식장소로 가기 너무 좋은 서면 맛집 우미가 후기였습니다.

잘 먹었습니다.

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